京都東急ホテルにて、

たん熊北店の栗栖総料理長、

オテル・ドゥ・ミクニの三國清三シェフ、

トゥーランドットの脇屋友詞シェフ、

3人のコラボレーションがありました。

京都でこの3人が集まるなんて…みんな大喜びでした。