―メゾン　ルイナールツアー―

 

ご縁があり2度目のメゾンルイナールツアーにおうかがいすることになりました。

 

2年前に初めておうかがいし、

「私、ルイナールのお店が出来るかも・・・笑」と思うくらい

たくさんのことを勉強させていただき、たくさん感動して、

帰国してからルイナールの、シャンパーニュ、との向き合い方も変わってきました。

でも2年経つとやはり・・・笑

勉強させていただいたことも少しずつ忘れていき

そんな頃にまた、メゾンルイナールにおうかがいする機会をいただきました。

 

  到着日

翌日のメゾンルイナールの復習のためーLe Grand Vefour－にて

こんなに贅沢なルイナールを・・・

 

そして翌日、メゾンルイナールへ・・・畑を見て・・・

 

 メゾンルイナールへ行く前にーLe Jardin－でのランチ。

外は気持ち良く。ルイナールロゼを飲み続けてしまいました・・・笑

 

泡が少ないペリエ！初めて見ました！

 

 

ランス大聖堂

 

 

 シャガールブルーのステンドグラス

 

そして、そして、今回の旅のメイン

―メゾンルイナールへー

 

 

 シャンパンが出来るまでいくつもの時代を経て、たくさんの方々の努力、苦労があり

でも常に美味しいものを・・・という気持ちで変化を繰り返しながら

つくり続けておられることに、いけばなも同じだ、と改めて思いました。

 

 

 

 

 

 

  

  素晴らしいものを尊重し、守りながら、

でも歩みを止めずに、変化を恐れずに歩んでいくことの大切さを学んだ

メゾンルイナールでした。

 

メゾンルイナールでの夕食会。

それはそれは見たこともないルイナールの数々でした、

 

 

 

 

 

 

シャンパーニュの美味しさはお料理を、会話を、より素晴らしい時間にしてくれました。

 それにしてもこの2日間で<ルイナール>をどれくらい飲んだでしょう・・・笑

 

ランスからパリへ移動し　<フォンダシオン・ルイ・ヴィトン>へ。

 

  

最終日　夜

 レストランでこんなルイナール発見・・・

 【ルイナール】

よく知っている気でしたが、まだまだたくさん知らないルイナールを知ることができた、

そして、まだまだ知りたい！と思ったルイナール旅でした。

 

 

 

こうして

メゾンルイナールツアーは、あっという間に終わってしまいました。

 

テロ後、初めてパリを訪れ、短い時間でしたがパリ、ランスで時を過ごすことができ、

改めて創りあげていくことの大変さ、重要さ、喜びを知ることができました。

京都に戻ったら<京都>という街を<文化>を大切に守りながら、

また、変わっていくことに向き合いながら

次の時代にしっかり繋げていけるように努めていきたい、と思いました。