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池坊美佳

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2011.04.26.

3月11日、宮城県三陸沖を震源とした東日本大震災が発生しました。

被災された方々に、 心よりお見舞い申し上げます。また、犠牲になられた方々のご冥福を心よりお祈り申し上げます。

今後、お一人でも多くの方の救出、そして1日も早い町の復興を願っております。

東日本大震災チャリティバザーのお知らせ

2011.04.18.

幹事を務めさせていただいている、エンジン01文化戦略会議では、このたび東日本大震災の復興支援の一環として

『東日本大震災チャリティバザー』を開催することとなりました。

◆日時:4月20日(水) 15:00~21:30
◆場所:サントリーホール 小ホール[〒107-8403 東京都港区赤坂1-13-1(TEL:03-3505-1001)] 

入場は無料です。
エンジン01会員自筆の品や愛用品などを集め、売上げ金は全て被災地へ、日本赤十字を通して義援金として寄付いたします。この企画に賛同してくださり、おひとりでも多くの方が会場に来てくださいますことを願っております。

エンジン01 HP  http://www.enjin01.org/index2.html

六角堂にて

2011.04.18.

DSC06707.JPG東日本大震災で犠牲になられた方々への追悼と被災された皆様、被災地の一日も早い復興を祈願しての法要が、京都・六角堂で営まれました。

午前11時。

家元の復興祈願の祈祷が始まり、次期家元が献花。多くの方々にお越しいただけましたこと、そしてご一緒に祈ることができましたことに感謝の気持ちです。

  DSC06754.JPG DSC06768.JPG

ゴルフ合宿

2010.05.09.

ゴルフ 020.jpg実は桑名の日の出さん、松阪の和田金さんに行けたのも、三重県に3日間滞在していたからこそなのです。

三重県に滞在した理由は、なんと「ゴルフ合宿」(笑)。ゴルフ好きの友人たちが集まり、まさに「体育会系ゴルフ合宿」!

1Rはありえなく(笑)、1Rハーフがベースで2Rまわる人達も・・・。

 

 

ゴルフ 032.jpg

 

 

 

今年はゴルフがうまくなりたい!と思い、ゴルフ合宿に参加しましたが、相当、とってもしんどかったです。

 

しかも2日目は朝からの豪雨。そんな状況でも、ラウンドしてきました。人生の中であんなにびしょ濡れになったのは初めてでしたが、それ以上に楽しい合宿でした。

 

上達したか、どうかは微妙(笑)ですが・・・。でも、今年は頑張ります!絶対に上手くなるぞ!

KBS京都テレビ 『京-biz W』 2月12日放送

2010.02.15.

KBS117.jpg2月14日、日曜日はバレンタインデーでした。

数年前まで、いやいや、もう少し前まで(笑)いろいろ考えていたバレンタインでしたが、ここしばらくは気合も入らず・・・(笑)なんてことはなく、日々、お世話になっているみな様に、もちろん男性にも女性にも小さなお花などをお送りさせていただいたりしています。

最近は「自分のためのチョコ」が人気らしいですね。それでもバレンタインは人も心も華やいでいて、いいものですね。

今週のコメンテーターは、京都高度技術研究所 理事長  高木 壽一さん。「大げさでない国際交流を・・・」と提唱される高木さん。どんな質問でも、それが政治、経済、文化、スポーツ、衣食住、芸能(?)までどんなジャンルでも、本当に幅広くなんでも答えてくださる、頼りになる先輩です。

 

今週のターニングポイント

KBS118.jpgゲストは、パティシエ  水野 直己さん。

3年前、チョコレートの世界大会『ワールドチョコレートマスターズ』でアジア人として初めてチャンピオンに輝いた水野さん。京都府福知山市の洋菓子店の長男として生まれ、有名洋菓子店やレストランで修行をされた後、フランスへ渡られました。「1位でなければ意味がない」と帰国後、東京の専門学校で教鞭に立ちながら各国の洋菓子コンテストに挑戦。そして4年後、見事に世界の頂点に立たれたのです。

世界チャンピオンを獲得できたのは、そんな水野さんの人柄や周りの人の支えがあったからこそ。

洋菓子にかける愛情の一方で、とても客観的にご自分のことを見ておられる姿が印象的でした。ただ、ひたすら、「地元、福知山で美味しいものを皆に食べてほしい」という不器用なほどの深い思いが「水野さんらしいなぁ」と感じられました。近いうちに、水野さんのお菓子と水野さんが「かなわない!」とおっしゃるお父様の「チーズケーキ」を買いに行きます。

 

今週の京の手みやげ

KBS119.jpgターニングポイントにもご出演いただきました、水野直己さんのお店 洋菓子マウンテンの ショコラピエール

今まで食べたことのない美味しさ。手にした感覚、口に入れた食感、溶けていく感じ。
全てが初めての美味しさでした。

KBS京都テレビ 『京-biz W』 4月24日放送

2009.04.28.

もうすぐGWですね。長いところだと16連休、なんて言われていますが・・・。皆さんはもうGWの計画は立てられましたか?

今週のコメンテーターは、京都のヒットの仕掛け人  島田昭彦さん。いつも笑顔の島田さん。何を聞いてもすぐに確実に答えてくださる島田さん。柔らかな口調に厳しいコメント、暖かい応援、私は大好きです。

今週のターニングポイント

KBS010.jpgゲストは、華道家元池坊 次期家元 池坊由紀さん。

華道家元45世池坊専永の長女として生まれ、華道家元次期46世に指名を受けている。

池坊では初となる女性後継者として、国内外でのいけばな作品の発表はもとより、他の芸術とのコラボレーションにも積極的に取り組み、その活躍は実に幅広い。

伝統文化の家に生まれ育ち、次期家元としての重責を担う池坊由紀さん。

というか・・・姉の登場でいつにない不思議な感覚でとても緊張してしまいました。いつも当たり前のようにおしゃべりしている姉に改まって聞くことがこんなに難しいなんて・・・。機会があれば次回はもっと楽しくもっと欲張りに姉に聞いてみたいです。

今は何を話したか、ちゃんと聞けたかさえ覚えていません。まだまだ修行が足りませんね。頑張ります。

 

今週のお酒

KBS011.jpg宝酒造の本格麦焼酎 「知心剣」。

香りが高いうえに飲みやすい。ロックでの「知心剣」。美味しかったです。