久しぶりに桑名の日の出さんへ。

昨年の夏以来になる日の出さんの蛤でしたが、やっぱり本当に本当に美味しく、たぶん、半年分(？)、もしかすると1年分の蛤を食べたかもしれません。

でもまた、すぐに行きたい！

ずっと行ってみたかった　京　静華、ちなみに中華です。

いつもの”スペシャル京都メンバー”（笑）で。美味しく、美しいのはもちろん、優しい優しい味でした。

フカヒレ茶碗蒸しにお魚、お野菜、酢豚でない（笑）フォアグラの黒酢。担々麺にピクルス、杏仁豆腐。

何もかも美味しかったです。またまたサプライズで、BIRTHDAYの花束をいただきました。今年の3月のBIRTHDAY月間は、本当に幸せでした。

そして、本当にありがとうございました。 

「絶対美味しいから、熊鍋、食べてみぃ。」と数人の方から言われ、京都から滋賀にある比良山荘へ遠足気分で行ってきました。

熊鍋、まったく想像できなかったのですが、お肉がきれいでとても美味しくて感動！冬に一度は熊鍋と決めました(笑）。

 〈← 写真：鹿、岩魚、鯉〉

〈写真↑：（左から）月の輪熊／鯉の甘露煮／せり、うど、葱など〉

〈写真↓：（左から）蜂蜜入りのお出汁／赤ワインとともに／しめはおうどんで〉

皆さん、騙されたと思って（笑）行ってみてください。食べてみてください。

＊比良山荘HP：http://www.hirasansou.com/

〈←写真：思わず笑顔〉

〈写真：大満足で記念撮影→〉

昨年12月、

「博多で食べた　あら　が本当に美味しかったよ」

父が言ったこの一言で、「私も行きたい！」と博多へ行ってきました。あらを食べに・・・。

それが、それがあらづくしは驚くほど、とても美味しくて「なんとかづくし」が苦手な私ですが、あらづくしは大正解。最初から、最後のおにぎりまで全て全て美味しかったです。

割烹　よしおか

また、すぐに行きたいお店に出会ってしまいました。

学生時代からずっと行きたかったYUMINGの苗場ライヴ。

30周年ということで、30年前と同じ楽曲での1日限定ライヴに今年の通常ライヴ。なんと苗場に2泊もしてしまいました（笑）。

1日限定ライヴは、まさに私にとっても「青春そのもの」。若かりし頃の自分を思い出してしまいました。

青春を振り返った（笑）翌日・・・まずはホテルでへぎそばをしっかりいただいて、デザートはワッフル。

ライヴは21：30からなので、早めの夜は苗場から40分ほどかかる、けれども友人が大絶賛の群馬県利根郡にあるカツレツ厨房＋お茶バー　‐月夜野庭　　銀の月‐　（群馬県利根郡みなかみ町政所1042　TEL:0278-62-1002）

ここで美味しい揚げ物を7種類もがっつりいただいてきました。

それが、それが、  揚げ物だけでなく、ポトフからサラダ、奥様手作りのスコーンまで本当に美味しくて、苗場からタクシーで行った甲斐がありました。

美味しいお食事とワインでかなりいい感じで苗場に戻り、YUMINGライヴ最終日。

21：30からのライヴは観客が会場から離れられなくて、終わったのは午前１時でした。30年間、続けることってとても素敵だな・・・と、またまた感動の夜でした。

友人お薦めの　CROSS　HOTEL　札幌　。場所もよくて、とても素敵なホテルでした。

菊鮨

現地の方のお薦めのお鮨屋さんへ。食べて、食べて、食べて飲みました（笑）。

かつやま

それでもまた、飲むことになり、紹介された　かつやま　へ。

雪風 

鶏がら塩ラーメン。それでも・・・夜食はやっぱりラーメン（笑）。美味でした。

翌日は小樽へ。

かりーごや

胃が重たいランチにスープカレーを。薬膳スープです。ウコンをベースに42種類のスパイス。チキンカリフラワーオクラジョル、ラッシーを。心身もスッキリ。

小樽散策中に

Le  TAO 

かま栄へ。

ロールパン（かまぼこ揚げパン）。とても私好みでした。

夕食は札幌へ戻り・・・

ジンギスカン　太好了　

タイハーラジンギスカンで生ラム初挑戦。とても美味しくて、クセになりそうでした。マトンのユッケ、軟骨。

やはり食べて食べて食べて食べた１日でした。

一緒に写っているのは、もちろん、大好きな登喜ちゃんです。

私が白味噌が大好きです。お正月のお雑煮は白味噌で初めて「お正月」を感じます。京都人ですから・・・。

なので、またまたお取り寄せしました。京都人でありながら「京野菜」をこんなに食べたことがないくらいのたくさんの種類の京野菜たち。本当に美味しくて、コレステロール値が高い私も（笑）、がっつり食べることができました。

今回は最後に「きしめん」を入れて食べてみましたが、これも美味！次は「お餅」もいいかもしれません。

お取り寄せはこちらから→https://www.minokichi.co.jp/shop/winter/s_01.html

愛知県・知多半島　海のしょうげつ　に行ってきました。

名古屋から電車で70分。そして内海駅より車で10分。少し遠い知多半島。でも、お食事も美味しく、夕日も星もとてもとてもきれいで、よい年にふさわしい１日になりました。

冬になるとお鍋のお取り寄せが多くなります。暖かくて、身体に優しくて、京都の自宅でも東京でも、気がつけばお鍋のメニューです。

「一度食べてみなきゃ」と思っていた竹茂楼さんのうなぎ鍋を食べてみました。

優しい味のおだしに京野菜。それでいて栄養満点のうなぎ。どんどん食が進み、最後はおうどんにしました。おダシまでおかわりしたいくらいの完食。元気のない寒い夜、暑い夏どちらでもパワーをくれそうなお鍋でした。来月にはもう一度・・・（笑）。

お取り寄せのページはこちら→　https://www.minokichi.co.jp/shop/common/t_01.html

師走です。なんだか気ぜわしい季節ですが、1泊で韓国、ソウルに行ってきました。

3年ぶりのソウル。しかも12月。凍えそうに寒い！と思いきや、思ったより暖かだったり・・・。

なにより辛いものが大好きな私。

到着して、ホテルにチェックインして、まずは大好きな全州中央会館の石焼ビビンバ。いまや私の定番になりつつあります。

その後、おやつにゆず茶を。伝統茶院　DAWONで・・・。

風情があり、素敵な場所でした。

久しぶりにお散歩がてら、街も歩き、次に目指すはLOTTE HOTELのデパ地下（笑）。私はこのデパ地下、かなり好きです。辛い冷麺や辛いうどん・・・など重たいものをしっかり買ってしまいました。

夜はいつものように焼肉、ではなく今回は海鮮料理　群山オジンオ。海鮮鍋、天ぷら、イカと豚、ポッサム・・・。

今回も昼から1日中食べていた韓国1泊の旅。

でも飛行機で関空からなら1時間半と本当に近い国。また、近いうちにすぐに行きたいですね。