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池坊美佳

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3ツ星キッチン 『Ristorante』

2009.12.28.

0912mituboshi.jpg『Tomorrow』に続き、第2弾『Ristorante』を観にいってきました。

まだ2度しか観ていない3ツ星キッチンの公演。

でもいつも生きることの大切さ、仕事の大切さ、なにより人の大切さをほのぼの教えてくれる、忘れかけていた暖かさを思い出させてくれる、そんな公演です。来夏も(少し先ですが・・・)楽しみにしています。

初・嵐

2009.12.28.

12月、なんと、東京ドームでののコンサートに行ってきました。

こんな年齢になって気恥ずかしかったりもしましたが、ドームに行ってみると若い人たちはもちろん、私くらいのまさにアラフォー世代もたくさん。かなり安心しました。

0912arashi.jpg3時間半、ほとんど立ちっぱなしでしたが、疲れることなく、しっかり歌って踊り、ファンになっていました。

いやぁ、本当に恥ずかしいのですが、は最高でした。5人ともが素敵でチームワークがよくて・・・。10年を走り続けてきた彼らのエネルギーが伝わり、感動してしまいました。今や、My i-podは、もちろんです。

帰ってきました、ホノルル

2009.12.22.

久しぶりに大好きなホノルルに帰ってきました。

09hawaii-10ve.jpg着いた日のランチは軽めのランチ、ということでDAECHUN RESTAURANT(韓国レストラン)。冷麺、チャプチェ、イカの天ぷら・・・をしっかり食べてあまりにもお腹いっぱいなので、お散歩をしていたはずなのに目に留まったCOLD STONE ICE CREAM   (笑)。

 

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いつ来てもここのボリュームにはさすがの私も完食できませんでした。

今回のホノルル旅行。このHPで何度も何度も登場している登喜ちゃんとの旅。

 

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翌日のランチは大好きなベトナム料理マイラン。本当に大好きです。毎回、変わらずに同じメニューばかりオーダーする私にお店の人はニコニコ(もしかして、呆れられているのかも??)。



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09hawaii-07curry.jpg揚げ春巻にエビと春雨の土鍋。そしてカニカレーにフランスパン。何度食べても美味しいです。幸せなひと時・・・。そしてお腹いっぱいのあとはお散歩しながらワイキキへ。

久しぶりのモアナサーフライダーホテルのベランダへ。アルコール抜きのチチ、いわゆるバージンチチをオーダー。ハワイ!!ってカンジですよね(笑)

 

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そして3日目のランチは、アラモアナのニーマンマーカスの中にあるマリポサ。ここでの海を眺めながらのランチは(実は陽射しはかなりキツイですが・・・)、「ホノルルに住みたいな」と毎回、夢みたいなことを思わせてくれます。

そして夜はNOBU WAIKIKI。白ワインでゆっくりおしゃべりしながら満喫しました。

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ホノルル在住の友人の紹介で大阪の方にお会いしました。ネイルやデコレーションもなさっている真沙実さん。彼女の携帯を見せてもらいました。すごいでしょ?!感動(笑)するくらい、よくできていました。

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最終日はちょっと優雅にハレクラニホテルのオーキッドで朝食を。私は朝食が大好きな健康優良児(笑)で、朝は必ず、しっかりと食べないと元気が出ません。心身とも幸せな朝の時間でした。

大好きな抹茶フラペチーノ万国共通です。

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そして夜は数年ぶりにハワイ海近くのRoy`s。大学生の時、よく来ていた懐かしく大好きなお店です。今夜も楽しく美味しい時間でした。やっぱり何年経ってもRoy`sは大好きです。

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というわけで、今年最後のホノルルもあっという間に過ぎていきました。HAWAII私にとっては何度行ってもすぐにまた行きたくなる場所です。

KBS京都テレビ 『京-biz W』 12月18日放送

2009.12.22.

KBS097.jpg今年の放送も残すところ、12月25日(金)クリスマスの夜の放送1回となりました。本当に早いものです。

今週のコメンテーターは京都高度技術研究所  高木壽一さん。

いつも優しい笑顔で私たちを包んでくださる高木さん。その優しい笑顔でのコメントはいつも直球で時には辛口で・・・でも誉めてくださる時は思いっきり誉めてくださいます。率直なご意見を聞かせていただき、とても勉強になります。いつもありがとうございます。

高木さんに誉められるMCになれるよう、これからも頑張ります。

 

 

KBS098.jpg今週のターニングポイント

 ゲストは、佛教大学陸上部監督  森川 賢一さん。

京都教育大学卒業。2006年から佛教大学陸上部監督に就任し、今年第27回全日本大学女子駅伝で大会新記録で初優勝を成し遂げました。私の母校でもある、佛教大学の優勝はとても嬉しかったです。

体育会系の監督とは思えない優しく、穏やかなお人柄、口調。でも、だからこそ、深い愛情の中で選手の皆様も頑張れるとともに、優勝につながったのだと、確信しました。150歳まで長生きされて、素晴らしい選手の皆様の才能を引き出していただきたいです。 「一隅を照らす」本当にいい言葉ですね。

 

 

KBS099.jpg今週の「京の手みやげ」

 新しいスィーツブランド、京都室町 六角庵黒糖ラスク

自家製の黒糖をたっぷりと「パンドミ」にしみこませ、焼きあげていて今までのラスクとは違った口どけのよさや、芯までしみこんだ黒糖蜜の香ばしい甘みが好評です。甘すぎず、香ばしいおやつにぴったりの黒糖ラスク。お薦めです。

師走のソウル

2009.12.15.

soul0912-04.jpg師走です。なんだか気ぜわしい季節ですが、1泊で韓国、ソウルに行ってきました。

3年ぶりのソウル。しかも12月。凍えそうに寒い!と思いきや、思ったより暖かだったり・・・。

なにより辛いものが大好きな私。

到着して、ホテルにチェックインして、まずは大好きな全州中央会館石焼ビビンバ。いまや私の定番になりつつあります。

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その後、おやつにゆず茶を。伝統茶院 DAWONで・・・。

風情があり、素敵な場所でした。

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久しぶりにお散歩がてら、街も歩き、次に目指すはLOTTE HOTELのデパ地下(笑)。私はこのデパ地下、かなり好きです。辛い冷麺や辛いうどん・・・など重たいものをしっかり買ってしまいました。

夜はいつものように焼肉、ではなく今回は海鮮料理 群山オジンオ。海鮮鍋、天ぷら、イカと豚、ポッサム・・・。

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今回も昼から1日中食べていた韓国1泊の旅。

でも飛行機で関空からなら1時間半と本当に近い国。また、近いうちにすぐに行きたいですね。

光華女子大学ホームカミングディ

2009.12.15.

KOUKA0912-01.jpg11月、京都市右京区にある光華女子大学・同短期大学で、同校同窓生のキャリアアップをサポートしていく学園独自の総合支援体制の一環として開催されたイベントにお招きいただき、いけばなの講演とデモを行いました。

 

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お越しくださった方々はとてもとても静かな方ばかりで、質問をしてもか細い声でのお返事しかなく、私も若干不安になりながら講演、デモと進めていきました。

楽しんでいただけたかしら?いけばなは楽しい、と感じていただけたかしら?と・・・・

でも帰り際、エレベーターでお会いした方から「とても楽しい時間でした。いけばなをしてみたくなりました。」とのお言葉をいただき、とたんに幸せな気持ちになった単純な私でした。

KBS京都テレビ 『京-biz W』 12月11日放送

2009.12.15.

KBS095.jpg京都は朝から大雨の京都。金曜日、目覚めて雨だと少し元気をなくしてしまいます。

今週のコメンテーターは、京都高度技術研究所 高木 壽一さん。いつもどんなときも穏やかで優しい表情の高木さん。でも、その眼は何事にも厳しく、真摯です。辛口のコメントも痛快で小気味よくて・・・。私はとても尊敬しています。

 

 

 

今週のターニングポイント

KBS094.jpgゲストは、平安女学院大学学長 山岡 景一郎さん。

2005(平成17)年に学長に就任して以来、絶えず心がけているのが学生たちとのコミニュケーションとのこと。学長のほかに京都府生活衛生同業組合協議会の会長も努め、今年の秋の叙勲では女子教育と生活衛生に尽力した長年の功績が認められ旭日中綬章を授賞されました。

他にも京都アジア友好協会の会長、京都市社会福祉審議会委員などさまざまの業界に10以上の肩書きを持ち、自身を「欲張り」と呼ぶ79歳の山岡学長。いつまでも素敵な学長でいらしてください。

 

 

 

今週の京の手みやげ

京都ブライトンホテル 特製にんにく醤油

kbs096.jpg明治12年創業の老舗「澤井醤油」とのコラボレーション。「澤井醤油」の濃口醤油に青森産のにんにくをたっぷりと3ケ月漬け込んでそのあと、しっかりねかせてうまみを引き出して作られている生産が
追いつかないほどの人気商品です。4人とも「完食」したほどの美味しさ。本当に美味しかったです。

衝突事故  その後

2009.12.08.

たくさんの方から「大丈夫?」とメールや電話をいただき、本当に嬉しく人の暖かさに感激の日々です。
ありがとうございます。

その後、たぶん、今のところ、後遺症もなく、元気に過ごしています。

KBS京都テレビ 『京-biz W』 12月4日放送

2009.12.08.

KBS090.jpg  師走に入り、なんだか気ぜわしい季節になりました。街はクリスマス一色ですね。

今週のコメンテーターは、京都学園大学経済学部  大西辰彦さん。お会いする前には必ず私のブログを見てくださり、なにかしら言葉をかけてくださる気遣いの大西先生。仕事のことはもちろん、プライベートなことも、何かしら立ち止まった時にはご相談させていただく、私がとても信頼している先生です。

今週のターニングポイント

ゲストは、月桂冠株式会社社長  大倉 治彦さん。

KBS093.jpg学生時代から存じ上げ、家族ぐるみのお付き合いをさせていただいている大倉社長。改めて、お話をお聞きするのは、なんだか恥ずかしいやら・・・でした。ワイン、ウィスキー・・・とアルコールブームの日本ですが、日本酒は消費が減っています。そんな中でいろいろなチャレンジをされている月桂冠。ウコン、入浴剤、化粧品にヘアカラー・・・。数多い商品に驚きました。

何事にも真面目な大倉社長。仕事を愛し、未来を見据えておられる姿。また、プライベートでは、ご家族を、サッカーを、そして日本酒をこよなく愛しておられます。大人になり、日本酒の美味しさを知り始めた私。これからは日本酒好きになりそうです。

-メガネをプロデュース-

老舗のメガネメーカーの福井メガネ工業さんと京セラのコラボレーションでメガネをプロデュースしました。京都オパールの輝きをフレーム部分にアクセントとして遊び心いっぱいの上品で素敵なメガネに仕上がりました。12月から販売しています。ぜひ、試してみてください。

*お問合せは、福井メガネ工業(電話 0778-52-3470)まで。

 

今週の京の手みやげ

グランドプリンスホテル京都 真っ黒なロールケーキ ルーレ ドゥ シャルボン

KBS092.jpg竹炭パウダーを使用し、濃厚な白胡麻ペーストを混ぜたクリームとアクセントになるほうじ茶のわらび餅とシュガーコーティングしたくるみを竹炭パウダーと黒胡麻を練りこんだしっとりとしたスポンジで優しく包んだ風味豊かな健康と美を意識した和テイストのロールケーキ。甘すぎない、軽いそれでいてくるみとわらび餅がアクセントになっている美味しい一品でした。

エンジン01オープンカレッジ

2009.12.08.

0911engin-2.jpg11月、今年もやってきました。エンジン01オープンカレッジ。今年の開催地は高知。高知は仕事でしか訪れたことがなく、今年はとても楽しみにしていました。

地元のたくさんの方々がいけばなワークショップに参加くださり、今年は「和」をテーマにいけばな作品を制作、皆さんにもいけていただきました。

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エンジンからは建築家の堀池秀人さん、カリフォルニア州弁護士のケント・ギルバートさんが参加してくださいました。お二人ともとても真摯に「いけばな」に向き合ってくださり、それぞれの個性が溢れた素敵な作品に仕上がりました。

高知は気候も温暖で、人々も温かで・・・・。とても優しく、穏やかな時間を過ごさせていただきました。高知の皆様、ありがとうございました。

(下の写真、左は堀池秀人さん、右はケント・ギルバートさんの作品です。)

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