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池坊美佳

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KBS京都テレビ 『京-biz W』 12月11日放送

2009.12.15.

KBS095.jpg京都は朝から大雨の京都。金曜日、目覚めて雨だと少し元気をなくしてしまいます。

今週のコメンテーターは、京都高度技術研究所 高木 壽一さん。いつもどんなときも穏やかで優しい表情の高木さん。でも、その眼は何事にも厳しく、真摯です。辛口のコメントも痛快で小気味よくて・・・。私はとても尊敬しています。

 

 

 

今週のターニングポイント

KBS094.jpgゲストは、平安女学院大学学長 山岡 景一郎さん。

2005(平成17)年に学長に就任して以来、絶えず心がけているのが学生たちとのコミニュケーションとのこと。学長のほかに京都府生活衛生同業組合協議会の会長も努め、今年の秋の叙勲では女子教育と生活衛生に尽力した長年の功績が認められ旭日中綬章を授賞されました。

他にも京都アジア友好協会の会長、京都市社会福祉審議会委員などさまざまの業界に10以上の肩書きを持ち、自身を「欲張り」と呼ぶ79歳の山岡学長。いつまでも素敵な学長でいらしてください。

 

 

 

今週の京の手みやげ

京都ブライトンホテル 特製にんにく醤油

kbs096.jpg明治12年創業の老舗「澤井醤油」とのコラボレーション。「澤井醤油」の濃口醤油に青森産のにんにくをたっぷりと3ケ月漬け込んでそのあと、しっかりねかせてうまみを引き出して作られている生産が
追いつかないほどの人気商品です。4人とも「完食」したほどの美味しさ。本当に美味しかったです。

衝突事故  その後

2009.12.08.

たくさんの方から「大丈夫?」とメールや電話をいただき、本当に嬉しく人の暖かさに感激の日々です。
ありがとうございます。

その後、たぶん、今のところ、後遺症もなく、元気に過ごしています。

KBS京都テレビ 『京-biz W』 12月4日放送

2009.12.08.

KBS090.jpg  師走に入り、なんだか気ぜわしい季節になりました。街はクリスマス一色ですね。

今週のコメンテーターは、京都学園大学経済学部  大西辰彦さん。お会いする前には必ず私のブログを見てくださり、なにかしら言葉をかけてくださる気遣いの大西先生。仕事のことはもちろん、プライベートなことも、何かしら立ち止まった時にはご相談させていただく、私がとても信頼している先生です。

今週のターニングポイント

ゲストは、月桂冠株式会社社長  大倉 治彦さん。

KBS093.jpg学生時代から存じ上げ、家族ぐるみのお付き合いをさせていただいている大倉社長。改めて、お話をお聞きするのは、なんだか恥ずかしいやら・・・でした。ワイン、ウィスキー・・・とアルコールブームの日本ですが、日本酒は消費が減っています。そんな中でいろいろなチャレンジをされている月桂冠。ウコン、入浴剤、化粧品にヘアカラー・・・。数多い商品に驚きました。

何事にも真面目な大倉社長。仕事を愛し、未来を見据えておられる姿。また、プライベートでは、ご家族を、サッカーを、そして日本酒をこよなく愛しておられます。大人になり、日本酒の美味しさを知り始めた私。これからは日本酒好きになりそうです。

-メガネをプロデュース-

老舗のメガネメーカーの福井メガネ工業さんと京セラのコラボレーションでメガネをプロデュースしました。京都オパールの輝きをフレーム部分にアクセントとして遊び心いっぱいの上品で素敵なメガネに仕上がりました。12月から販売しています。ぜひ、試してみてください。

*お問合せは、福井メガネ工業(電話 0778-52-3470)まで。

 

今週の京の手みやげ

グランドプリンスホテル京都 真っ黒なロールケーキ ルーレ ドゥ シャルボン

KBS092.jpg竹炭パウダーを使用し、濃厚な白胡麻ペーストを混ぜたクリームとアクセントになるほうじ茶のわらび餅とシュガーコーティングしたくるみを竹炭パウダーと黒胡麻を練りこんだしっとりとしたスポンジで優しく包んだ風味豊かな健康と美を意識した和テイストのロールケーキ。甘すぎない、軽いそれでいてくるみとわらび餅がアクセントになっている美味しい一品でした。

エンジン01オープンカレッジ

2009.12.08.

0911engin-2.jpg11月、今年もやってきました。エンジン01オープンカレッジ。今年の開催地は高知。高知は仕事でしか訪れたことがなく、今年はとても楽しみにしていました。

地元のたくさんの方々がいけばなワークショップに参加くださり、今年は「和」をテーマにいけばな作品を制作、皆さんにもいけていただきました。

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エンジンからは建築家の堀池秀人さん、カリフォルニア州弁護士のケント・ギルバートさんが参加してくださいました。お二人ともとても真摯に「いけばな」に向き合ってくださり、それぞれの個性が溢れた素敵な作品に仕上がりました。

高知は気候も温暖で、人々も温かで・・・・。とても優しく、穏やかな時間を過ごさせていただきました。高知の皆様、ありがとうございました。

(下の写真、左は堀池秀人さん、右はケント・ギルバートさんの作品です。)

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いけばなレッスン

2009.12.08.

0912yayoikai-1.JPG2ケ月に一度のいけばなレッスン。11月21日は弥生会(京都)、11月26日にはインスパイア(東京)と今年最後のお稽古がありました。

今回の花材は若松と薔薇。

若松はこのままうまく保存しておけば、お正月まで保つ花材です。「四時常に緑」であることから、未来を含んだ永遠の若さを象徴し、また長寿と健康のシンボル的花材として、新年を迎えるにふさわしい花材です。

 

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また、薔薇は中国で「長春」(ちょうしゅん)と呼ばれ、中国では四季を通して咲いている縁起のいい花材です。

今年最後のお稽古とあって、皆さん、気合を入れて(笑)いけてくださいました。また、来年も頑張りましょうね。1年間、ありがとうございました。

なんと、初の救急車

2009.11.30.

先月の25日、東京でなんと初の救急車体験をしました。タクシーに乗っていたのですが、相手方の信号無視で衝突事故に遭ってしまったのです。

警察の方に、「とりあえず、今すぐ病院で検査を受けてください」と言われ、救急車を呼んでいただき、初めて救急車に乗りました。

別に怪我をしているわけではなく、救急車を呼んでもらうのも、乗るのも申し訳ない気持ちもあったのですが、でも、乗り込んで病院へ向かいました。

「骨に異常はない」ということでしたが、「1週間は様子を見てください」と。診断書を持って警察に行くのも初めてで、緊張の時間でした。調書をとるのも大変なことだと、初めて知りました。

全てが終わると緊張の糸も切れて、なんだかとても疲れてしまいました。初めてのことばかりの1日は、長く感じた1日でした。でもそんな時、なんとなく元気がない私に、「来年に向けての厄落としだね」と言ってくれた大切な友達に感謝した1日でもありました。

KBS京都テレビ 『京-biz W』 11月27日放送

2009.11.30.

もう12月になりました。つい、この間、新年を迎えたと思っていたのに・・・(笑)。

でも「年齢を重ねるたびに時間が経つのは早い!」とよく言われていましたが、確かに・・・判る年齢になってしまいました。

今週のコメンテーターは、京都のヒットの仕掛け人、クリップ社長 島田昭彦さん。京都で「何か」がスタートするときは必ずいらっしゃる島田さん。その感性の鋭さ、センスのよさにいつもワクワクさせられています。

今週のターニングポイント

ギタリスト 安達久美さん。

11歳からお兄様の影響でギターを始めて、どんどんのめり込んでいき、プロになることを決意した安達さん。19歳の時に憧れのギタリスト、スコット・ヘンダーソンの指導を受けるため、アメリカ、ロサンゼルスの音楽学校に留学したほどの頑張りやで行動力がある方です。

女性では数少ないエレキの名手でありながら、いつも自然体なのが魅力的でした。ギターをこよなく愛している、そして人が大好きで、カッコよく、そしてとてもチャーミングな素敵な女性でした。安達さん、必ず、「世界一」になってくださいね。生演奏、とても贅沢な時間でした。

安達久美さんのHPは↓こちらです。
http://www.ragnet.co.jp/artist_adachi.html

 

今週の京の手みやげ

西陣 とようけ屋山本豆乳ヨーグルト豆乳プリン

明治30年に創業したとようけ屋山本さんは、京豆腐一筋の看板を揚げ、全国にたくさんのファンを持つ名店です。豆の味わいを最大限に引き出した豆乳を使って作られています。

豆乳ヨーグルトはカスピ海ヨーグルト菌で滑らかな舌触り。豆乳プリンはブルーベリー味と沖縄波照間産の黒蜜味の2種類でさっぱり味。豆乳の美味しさとさっぱり感、ヨーグルトのなめらかさ。朝食にもおやつにも食べたい今週の手みやげでした。

KBS京都テレビ 『京-biz W』 11月20日放送

2009.11.26.

KBS088.jpg3連休、京都はすごいことになっていました。道も名所もお店も人、人、人・・・・でした。紅葉が本当に美しい季節です。

今週のコメンテーターは、京都高度技術研究所理事長 高木 壽一さん。

いつも優しい笑顔で私たちを包んでくださる高木さん。その優しい笑顔でのコメントはいつも直球で時には辛口で・・・。でも誉めてくださる時は思いっきり誉めてくださるとともに、率直なご意見を聞かせていただき、とても勉強になります。いつもありがとうございます。高木さんに誉められるMCになれるよう、これからも頑張ります。

 

今週のターニングポイント

KBS087.jpgゲストは、天下一品 社長  木村 勉さん。

こってり味で食通をうならせるラーメンチェーン店 天下一品は、手元にあった全財産3万7千円で作った1台の屋台から始まり、今や国内やアメリカに213店舗を展開。コクのあるこってり味のラーメンの秘密からラーメンを超えた壮大なスパリゾート構想まで、京男のサクセスストーリーをお伺いしました。優しい笑顔でご自分の夢を話してくださるお顔は少年のよう。たくさんのご苦労をされたからこそ、そして社長の好きなお言葉「正しい努力」を積み重ねてこられたからこそ、というその優しさが伝わってきました。

大津の大型施設『あがりゃんせ』で贅沢な時間を過ごして、帰りは天下一品でこってりラーメンを食べるコースを近々試みます。

 

今週の京の手みやげ

KBS089.jpg水尾の柚子チーズ  麿のお気に入り

京都の名産のひとつ、水尾の柚子をクリームチーズに練りこんだ和菓子。柚子が効いていて優しい味でした。お子様にもいいですよ。

東京デザインウィーク

2009.11.26.

designweek0903.jpg10月30日(金)~11月3日(火)の期間で、明治神宮外苑にて行われた『東京デザインウィーク』。

環境に対してデザインができることをコンセプトに多くのプロジェクトが展開されました。

 

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「2020年までにCO2等の排出量25%削減」という目標を実現するため、

「世の中にデザインの力で低炭素型ライフスタイルを大胆に提案していく」というデザインアワードが同時開催。

designweek0902.jpgデザインアワード初年度となる今年のテーマは「ウォームシェア・スペース~いっしょにあったまろう。~」

会場内でこんなかわいい木をみつけました。

鰻づくしの会

2009.11.26.

unagi02.jpg11月、昨年に引き続き、1年に一度の「野田岩さんの鰻づくしの会」。

白焼きから始まり、肝焼き、うざく・・・・うな重にお吸い物まで永遠に鰻です。聞くところによると、ひとり6匹くらい食しているらしいです(笑)。

なのに全く飽きることなく食べ続けられるのはやはり良質の鰻だからでしょう。いつものことながらデザートまで完食。元気になりました(笑)。

 

 

 

 

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