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池坊美佳

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出発

2009.03.11.

1年前、1度だけお仕事をしたことのあるKBS京都の報道局長がいきなり、京都のオフィスに来られて
「4月から始まる、京都、関西を中心とした報道番組のMCをしていただけませんか?」と驚くことを言われました。

何度も何度も「私がですか?」と確認をして

「少し考えさせてください・・・」

たくさん悩み、立ち止まり、でもこの仕事を引き受けさせていただくことにしました。

syuppatu01.jpgやっと生番組に慣れ始め、カメラの前で笑顔が出るようになった矢先、私をこの仕事に、このスタジオに連れてきてくださった報道局長が異動されることになりました。

KBS京都テレビ近藤報道局長。

報道現場が大好きな近藤局長。ご一緒にお仕事ができなくなることがとても寂しく、残念です。

でも局長から1年前にいただいた、この機会をもう一度見つめなおし、4月からもこのスタジオで頑張っていきます。

そんな私も昨年の秋から最近までは「この番組を3月で卒業しよう」そう心に決めていました。でも現場が好きで必要とされていることが何より嬉しく、幸せで4月からも続けていくことを選びました。

 

 

 

近藤さん

これからも番組を見ていてください。そして、私を叱りにスタジオに来てください。

出会いがあって、それぞれ新たな旅だちがある・・・・そんな季節です。

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沖縄

2009.03.11.

久しぶりに沖縄に行ってきました。父と甥っ子と3人で・・・。

 

okinawa01.jpg慌しい時間でしたが、それでも大好きな沖縄を満喫してきました。

東京も京都も3月に入ったというのにまだまだ寒くてコートを手放せませんが、沖縄は「春」になりつつありました。

okinawa02.jpg

 

着いてすぐに「市場」に向かい、市場で昼食。

 

市場が初めての甥っ子はただ、ただ、驚いていました(笑)。

今回は海も見ないまま帰ってきましたが、あたたかで穏やかな沖縄に少し優しい気持ちになれたような、そんな沖縄旅行の時間でした。

 

 

 

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市場で「ハリセンボン」とサングラスをかけた「ブタ」を発見!思わずデジカメで撮影。

蒲郡にて

2009.03.04.

gamagori03.jpg2月末、愛知県蒲郡ロータリークラブでの講演。

いけばなデモストレーションを終えて一息、とても楽しみにしていた蒲郡プリンスホテルでのランチ。

「透明カレー」をリクエストしていたので、デモを終えてから頭の中は想像する透明カレーでいっぱいでした(笑)。

 

 

 

 

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その前に格式ある蒲郡プリンスホテルは建物の美しさはもちろん、お庭、眺望とすべてにおいてとても美しく感動しました。

 

お天気が雨だったのが残念でしたが・・・。次回はプライベートでのんびり来ようと心に誓いました。

 

 

 

 

gamagori01.jpgそして、待ちに待った透明カレー。優しい笑顔の佐保寿博料理長が考案された「透明カレー」は、パエリアプラスコンソメスープという説明が近いカレー(?)でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

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蒲郡ならではのたくさんのシーフードにパエリアのようなサフランライス。初めて口にする味でした。

もちろん、とても美味しかったのはいうまでもありません。

 

ちなみに1日限定10食、だそうです。お近くに行かれたら是非ぜひ。

 

 

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また、驚いたのは蒲郡みかんスパークリングワイン」。

蒲郡みかんは実はとても有名らしく地元で作り、売り出されているそうです。

みかんの香りがしてこれまた(笑)思いがけず美味しかったです。

そんなわけで「いけばな」か「透明カレー」どちらがメインなのか判らないような、満喫した1日でした。

 

 

 

 

 

 

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KBS京都テレビ 『京-biz W』 2月27日放送

2009.03.03.

KBS93.jpg来週からもう3月。早いものです。今日はまた「冬」に逆戻りのような寒い金曜日でした。早く春が来ればいいのに・・・と願う今日この頃の私です。

今週のコメンテーターは

京都学園大学経済学部教授  大西辰彦さん。

大西先生がいらっしゃる日はお話ししたいことがいっぱい。生放送だというのについついおしゃべりしてしまいます。

 

 

 

 

 

 

今週のターニングポイント

KBS94.jpgゲストは、

日本電産社長  永守 重信さん

こよなく会社を愛し、社員を愛し、ご家族を愛しておられる永守社長。

「好きなことを信じてなんの迷いもためらいもなくここまで来た。つらいことも苦しいこともある、でも明日はもっと楽しいことがある。困難から逃げてはならない。」

私も心からそう思いました。前を向いて歩いて行こうと。明けない夜はないのだから・・・。そうですよね?永守社長。

 

 

 

 

 

今週のお酒

伏見で創業した蔵元 山本本家の超特選 純米大吟醸 「松の翠」

表千家の千宗佐14代お家元が名づけられたお酒。香りが高く、含み香のある、しっかりした味でした。

平和と防衛シンポジウム2009 in京都

2009.03.03.

sinpo01.jpg2月21日(土)に開催された「平和と防衛シンポジウム2009 in京都 京おんながはんなり語る日本の平和と防衛」。


6年ぶりに参加させていただいた「平和と防衛シンポジウム2009in京都 京おんながはんなり語る・・・とは私ひとり程遠い(笑)シンポジウムになったような気がしないでもないですが・・・。

大きなテーマですが、身近な安全意識、危機管理など改めて学びました。

 

 

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KBS京都テレビ 『京-biz W』 2月20日放送

2009.02.24.

春の陽気だったり、雪が降ったり、でも花粉症の方たちは悩ましい季節になりつつあります。
ということはもう「春」ですね。

今週のコメンテーターは、京都高度技術研究所  理事長 高木 壽一さん。

いつも優しく私のクエッションに答えてくださる高木さん。たくさんのことをこれからも教えてください。番組最後のお酒のコーナーが楽しみですね。

 

今週のターニングポイント

KBS91.jpg王将 阪田三吉  一人語り劇場

木津川 計さん

雑誌『上方芸能』発行人 木津川 計さん。上方の伝統芸能をこよなく愛し、研究を続け、大学の教授も務めておられる木津川さん。「伝統芸能の宝庫であった大阪に元気を取り戻そうと『上方落語を聞く会』を設立したのが『上方芸能』を創刊するきっかけ」というお話を聞き、そのエネルギーを尊敬しました。

大変な半生の中でいつもご自分を奮い立たせ、ずっと夢であった「一人語り劇場」を続けておられるお姿に学ぶことばかりでした。

 

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今週のお酒

月桂冠 鳳鱗 純米大吟醸

モンドセレクションで3年連続最高金賞を受賞。華やかな香りとなめらかな味わいのお酒でした。

知恵と文化の京都環境フォーラムに参加

2009.02.19.

2月14日(土)、京都南禅寺で行われたフォーラムに参加しました。

KBSkankyo.jpg地球温暖化問題が深刻化する中で自然環境を維持し、環境への負荷をできる限り小さくしながら私たちにできることは何でしょう?

京都議定書誕生の地、京都。

千有余年の歴史を超えて、高い文化性を持つ京都。

生活の質を高めながら、自然との共生や人と人とが助け合って生きていくための知恵と工夫。


経済学者の宇沢弘文先生の基調講演

京都大学大学院経済学研究科、地球環境堂教授 植田和弘先生、宗教学者 山折哲雄先生とともに考え、意見交換をした2時間。

簡単なようで難しい問題・・・。

みなさんも今一度、この問題に関してゆっくり考えてみませんか?

ラスベガスからサンフランシスコ

2009.02.19.

到着日

寒い(笑)ラスベガスに到着。「ラスベガス」と聞くと、砂漠、熱帯、というイメージですが、今まで何度か訪れましたが、こんなに寒いラスベガスは初めて。はっきり言って、夜なんて「日本の冬」と変わりません。


夜は「The Beatles Love」を時差による眠気と戦いながら観ました(笑)。

躍動的でほのぼのとした舞台「LOVE」。これまで「O(eau)」「Ka」「セリーヌ・ディオン」とラスベガスに来るたびに観てきましたが、どの舞台も感動や笑顔を与えてくれて、ラスベガスに来る楽しみのひとつです。ちなみに私は、中でも「O(eau)」が好きです。

LOS02.jpg眠る前に部屋から見える「エッフェル塔」と「噴水ショー」。さすが、ラスベガス!でした。

 

2日目

快晴のラスベガス。少しホッとしたり(笑)・・・

LOS01.jpgでも外はしっかり「真冬の寒さ」ラスベガスでまさかダウンジャケットを着るなんて・・・。

 

「Mortons the Steakhouse」へ

夕食は久しぶりにステーキ。アメリカといえば、やっぱりステーキですよね。「アメリカステーキ」を堪能してきました。やっぱりボリューム満点でした。


3日目

LOS03.jpgラスベガスからサンフランシスコへ移動。空港内はもちろん搭乗ゲートの真横までスロットがあるラスベガス。

最初の最後まで一攫千金を狙いたい衝動にかられました(笑)

IKENOBOのアメリカオフィスがあるサンフランシスコ。私はこの街が大好き。華やかではないけれど、時間を過ごせば過ごすほど心地いい街です。

 

 

 

 

夕食は「Tommy Toys」Cuisine Chinoise

LOS05.jpg中華というよりはフレンチに近いお料理で、今宵も美味しかったです。

アメリカ3泊旅を終え、明日は帰国便に。金曜日には「京 biz w」が待っていてくれるので(笑)
また京都に帰ります。

 

 

 

 

 

LOS04.jpgたかが3日、されど3泊。

限られた時間、何度も訪れている場所、でも新しい発見がたくさんあったそんな旅でした。

KBS京都テレビ 『京-biz W』 2月13日放送

2009.02.17.

KBS89.jpg今週のコメンテーターは、

京都高度技術研究所 理事長  高木壽一さん。

いつも優しく穏やかな笑顔の高木さん。お人柄もさることながら、コメントも心がこもっていてそれでいて、少し辛口な(笑)わかりやすいコメントが大好きです。

 

 

 

 

 

 

KBS88.jpg今週のターニングポイント

ゲストは、染色史家 吉岡幸雄さん。

草木染めの「染司(そめのつかさ)よしおか」の5代目。昨年は「源氏物語千年紀」にあたり、光源氏や女人たちが着る王朝の色を再現し、国内はもとより海外からも注目を集めた吉岡さんの作品。

伝統工芸を守っていくには、技術を隠してはならない、色は見せなければならない、本当にそう思いました。素晴らしいものをひとりでも多くの方に見ていただかなくては本当の価値を見出せないと・・・。

穏やかなお人柄の中に美しい色をかもし出される吉岡さんの作品。私のイメージで染めていただけるような女性になりたいです。

 

 

 

今週のお酒

KBS90.jpgウェスティン都ホテル京都の北本雅士さんの作ってくださったカクテル。

14日のバレンタインデーにちなんでチョコレートをベースにしたカクテル。大人のバレンタインの味でした。

KBS京都テレビ 『京-biz W』 2月6日放送

2009.02.11.

KBS86.JPG今週のコメンテーターは、京都のヒットの仕掛人 島田昭彦さん

いつもいつも新しいことに挑戦されている島田さん。ユニークな発想と研ぎすまされた感性にいつも刺激を受けています。

 

 

 

 

 

 


 

今週のターニングポイント

KBS85.JPGゲストは、パティシェ 西原 金蔵さん

2001年、京都市中京区にフランス菓子店「オ・グルニエ・ドール」をオープン。「料理界の巨匠」とも 「厨房のダ・ヴィンチ」とも言われたアラン・シャペルに師事した西原さん。

今でこそ、誰もが知っている「パティシェ」という言葉。

アラン・シャペルがパートナーと認める西原さん。

いつもお客様の笑顔のために「美味しい」の一言のために努力を惜しまない西原さん。

近いうちにサロンにお邪魔します。そして今年の私のBDには是非、ケーキを予約しに参ります(笑)。

 

 

 

今週のお酒

宝酒造   黒壁蔵 本格芋焼酎(木桶蒸留)三年古酒

 

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まろやかで飲みやすい焼酎でした。